Yes! Eigengemaakte havermelk :)

Sinds de komst van Corona zijn er steeds meer mensen die gaan begrijpen hoe belangrijk het is om anders te gaan denken, leven en ook te gaan eten. Het moet anders en het moet minder. Niet meer iedere dag vlees, minder zuivel of misschien wel helemaal een plantaardig bestaan. Lokale producten en producten van het seizoen. Beter voor je lijf, beter voor de aarde. Een van de dingen die je heel makkelijk zelf thuis kan maken is havermelk maar ook haverroom. Ik gebruik hier de Chufamix voor maar je kan het ook zonder doen zolang je maar een zeef, een staafmixer en een stoffen groentezakje hebt.

Havermelk.

– 1 liter water

– 50 g havermout

– Beslagkom, zeef, staafmixer en groentezakje of de Chufamix

Doe het water in de beslagkom, hang de zeef met havermout erin. Blender de haver in de zeef met het water tot het goed gemengd is. Stop de overgebleven havermout inde groentezak en knijp zoveel mogelijk water eruit. Voila: je hebt een liter havermelk! Zonder toevoegingen, heel goedkoop en hartstikke lekker. Vind je het niet zoet genoeg? Probeer dan een met een dadel erdoor heen of een beetje agavesiroop! Experimenteer ook eens met notenmelk van bijvoorbeeld amandelen of walnoten!

De chufamix kan je bestellen bij bol.com

Ga ook voor anders en voor minder en gebruik minder zuivel en vlees. Of gewoon helemaal niet.

 

 

One Reply to “Yes! Eigengemaakte havermelk :)”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *